Pit Boss Cherry Blend Hardwood Pellets 20 lb (9 kg) – pellets de cereza de sabor dulce y frutal

La cereza es mi madera favorita para ahumar y esta mezcla no me ha decepcionado. El punto dulce con toque ácido funciona de maravilla con el cordero y con aves. Además, el color que le da a la carne es precioso, un rojizo que impresiona a los invitados. Arden de forma uniforme y no tapona el cajón de fuego. Compra imprescindible.

El sabor dulce con la caza es increíble. Muy contento.

Hago pechugas de pollo para la semana entera cada domingo y con estos pellets quedan mucho más jugosas y con mejor color. El aroma durante el ahumado es muy agradable, casi dulce. Buena relación calidad-precio.

El toque frutal le sienta genial al pollo y al pavo. Con verduras asadas también funciona bien. Les quito una estrella porque el sabor con ternera se pierde un poco.

Abrir la bolsa ya huele bien. El humo es suave, ideal para quien no quiere sabores muy fuertes. El cerdo salió fantástico.

Cumplen lo que prometen, aunque el toque dulce es bastante sutil. Para el precio están bien.

Soy bastante nuevo en el mundo del ahumado y probé estos pellets por recomendación de un amigo. La diferencia con los que usaba antes es enorme. El lomo de cerdo con cereza fue el plato estrella de la última barbacoa con amigos. Ya me he pedido dos bolsas más.

Llevo años comprando pellets y estos están entre los mejores. Cocciones largas con cordero y el humo se mantuvo constante. Muy satisfecho.